发布日期:2025-03-03 02:51 点击次数:162
之前休假,厨房君去了趟云南玩耍。到了几乎不思走,云南适口的也太多了!恨不得下辈子转世当云南东谈主。
在我国南北审定一个城市,走进一家云南菜馆,菜单上总会有沿路极受门客接待的小吃——包浆豆腐。
它长得和平庸豆腐很相似,经由煎烤后变得 外表焦脆,一进口便知它一鸣惊人,里头的馅儿 比豆腐脑还嫩好几倍,一咬就爆浆。
沾着云南特质的辣椒面蘸水再进口, 那劲儿几乎上面,忍不住再来一个,又一个。
在云南,说到包浆豆腐,确定绕不开石屏这个方位。
石屏包浆豆腐 无须盐卤水和石膏水制作,而是遴荐 当地地下进水滴浆,作念出来的豆腐幽香密致,豆香浓郁鲜好意思,口感软嫩爆浆。
咱们的石屏包浆豆腐由 正规食物工场坐蓐,车间洁净,全程样式责罚,安全定心。
原料接收颗粒满盈、后光明黄的 非转基因东北大豆制作,去壳后只用豆仁。
经由浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制多谈工序, 两斤黄豆才出一斤豆腐。
配料表特别通俗,莫得过多的添加。
除了常见的煎炸烤作念法,包浆豆腐 还可以用来涮和煮,口感雷同惊喜~
豆腐动作低脂高卵白的食材,还对健身减脂期的一又友特别友好,平淡解馋必囤。
咱们还准备了 2种步地不同的包浆豆腐,不同口感换着吃。
两种的口味皆很可以,其中奶方个头更大,口感更过瘾 (在咱们的堂测中评分也更高一些),推选民稠密囤点~
小胖是Q弹小豆腐,奶方是奶嫩大豆腐
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! 来点好滋味!
云南包浆豆腐 300g/盒
赠特质黄辣蘸
文末开云(中国)开云kaiyun·官方网站
发布于:北京市
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