9月23日，有广东的网友发帖投诉称，他在广州酒家月饼中发现两根钢针，此事引起关心。凭证该网友发布的视频及图片，在一盒开封过的广州酒家利口福月饼中，有两根钢针嵌入在月饼中，涉事产物分娩批次为“CA14847 180 00:04”。

南齐此前报谈，针对此事，9月24日，广州酒家辩论慎重东谈主向南齐湾财社记者暗意，企业已关心到该信息，并已与销耗者和市集监管局辩论以进行解决。同日，广州市市集监管局方面复兴南齐湾财社记者称，正在核实跟进。南齐湾财社记者曾于9月24日辩论该销耗者，适度发稿前，未取得明确复兴。

9月25日，广州酒家针对此事发布最新声明。广州酒家暗意，对此投诉高度有趣，在获悉上述信息后，企业立即安排专责东谈主员解决，第一时分与销耗者诞生辩论，并于9月19日安排专东谈主上门对接销耗者了解情况。销耗者全程率领口罩，不互助提供产物开头的留神信息，拒却提供产物外包装盒供企业责任主谈主员核实产物信息，并提倡高于平日圭臬的索赔，后以责任为由急忙离开。广州酒家暗意，已将上述情况报备市集监管局，并积极互助辩论部门的解决安排。

“手脚一家负背负的食物分娩企业，我司在分娩的各个经过门径齐重重严格把关，从甘愿料制品设有三谈以上金属检测轨范，严控食物安全。”广州酒家暗意，同期公司组织开展对月饼原料、分娩、包装等门径的严格排查。

广州酒家暗意，在分娩原料入库前，公司均对每批次原料进行全面的质料检测，包括但不限于理化预备、微生物检测、重金属及无益物资残留检测等，确保原料相宜公司内控圭臬及国度辩论圭臬。在产物分娩过程中，公司通过多个门径、多种神气排斥异物混入，如在莲蓉制作中理解过东谈主工挑选剔除不对格的莲子及异物，原料小麦粉去除包装后需经过筛网（30目）筛选后才可过问使用，糖浆及花生油通过（20目）筛网过滤。同期，树立有“磁棒”以剔除金属异物。在产物完成包装后，会再次通过金属检测开荒对产物进行金属异物检测，确保产物无越过后才可放行。

广州酒家称，因此，销耗者反馈“蛋黄纯白莲蓉月饼中发现两根金属钢针异物”的情况，排斥分娩过程中带入的可能性，与产物性量无关。

广州酒家官网涌现，广州酒家为中华老字号，独创于1935年。2017年，广州酒家（603043.SH）在上交所上市，现在，集团领有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”三大中华老字号品牌和“天精品”“秋之风”“粮丰园”等明星品牌。据最新财报，广州酒家2024年上半年营收同比增长10.29%至19.12亿元，归母净利润同比下滑26.98%至5845.34万元，扣非净利润同比下滑30.99%至5044.01万元。

南齐湾财社记者提神到，适度9月25日18:00，在酬酢平台上仍能查询到销耗者发布的投诉帖子。9月25日，南齐湾财社记者针对广州酒家的声明践诺采访该销耗者，适度发稿前，未取得复兴。

采写：南齐湾财社记者 冯家钜开云kaiyun官方网站